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虎ノ門タニーチャのシェフが認めた確かな一品。
ボラ(ムジネ)の卵巣を使用したボッタルガは
サルディーニャのキャビアと呼ばれる高級品
内容量一腹(100g~)
パッケージ含め重量150g前後
保存方法冷蔵保存
原材料ボラ卵巣・食塩
配送方法クール(冷蔵)便指定商品
賞味期限枠外に記載
原産国イタリア(サルディーニャ島)

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