化学物質不使用の天然イースト 酵母 ドライイースト レッドスター 3袋パック 予備発酵タイプ_ ハロウィン 敬老の日

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370円

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    商品詳細

    product

    化学物質などを使用しない天然イーストです。温度適温が強く、パンがよく膨らみます。
    予備発酵を必要とするので、イーストの3.5~4倍のぬるま湯(38~40℃)に溶かし、15分程度あたたかい場所に放置してからご使用ください。

    ●ドライイーストの予備発酵
    1.イースト量の3.5~4倍のお湯(38~40℃)を用意し、イースト量の1/4量の砂糖を溶かし、砂糖湯をつくります。
    2.ドライイーストを一ヶ所にかたまらないように振り入れます。
    3.そのまま7~8分放置した後、ホイッパーなどで軽く攪拌し均一な状態にします。
    4.再度7#12316;8分放置しましたら予備発酵は完了です。
    ※湯煎を必ずしてください。(全工程・通年)
    ●ポイント
    イーストをきちんとした状態で使うために、お湯の量や温度守ってください。
    また、予備発酵中の湯温を保つため、湯煎のお湯は40~42℃のものを用意し、湯煎のお湯をいれるボウルなどは大きめのものをお使いください。

    購入前のご確認事項

    ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
    ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


    ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

    原材料、原産国

    品名 ドライイースト 3パック
    原材料名 イースト
    殺菌方法 気密性容器に密閉し、加圧、加熱殺菌
    保存方法 高温多湿の場所を避けて保存
    原産国名 メキシコ
    輸入者 アリサン有限会社 埼玉県日高市高麗本郷185-2
    使用上の注意 開封後は密封し冷暗所保管
    メーカー・ブランド レッドスター
    バーコード 0017929000202

    この商品のアレルギー表示について

    原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。
    その他この商品についてのアレルギー情報 特になし
    (2019年10月26日更新)


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