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三田屋本店のロースハムは、昔ながらの伝統製法。
創主・廣岡償治がドイツで学んだ技術がルーツです。
そこに日本人好みの味に仕上げる独特の創意と工夫を注ぎ込んで、三田屋本店ならではのおいしさを完成させました。
ロースハム、サーロインハムステーキ、粗挽きフランク、ハム用ドレッシングのセットです。
三田屋本店の定番のお品をお楽しみいただけます。
ロースハムは豚ロース肉を1週間以上塩漬け熟成した後、仕上げにスモークハウスで加熱し、桜の木のチップとコーヒー豆で燻煙します。
薄くスライスした玉葱にハム用ドレッシングをふりかけ、ハムで包む様にお召し上がりください。レストラン定番メニューをご家庭でもお楽しみいただけます。
セットのサーロインハムステーキは、サーロイン部分をステーキとしてカットしご家庭で お気軽にお楽しみいただけるようご用意いたしました。店頭販売を 行っていない限定のお品です。
セットのハム用ドレッシングは、ハムの事を知り尽くしているからこその味を作り上げました。
ハムをより美味しく食べる為に開発されたドレッシングです。
国産野菜を100％使用にこだわり、保存料はいっさい使用しておりません。
ハムにひと味加えたい、いつもより贅沢に食したいそんな方にオススメです。
食材全体にまろやかさとコクをプラスして味を引き立てます。
【内容量】
ロースハム250g 1個
サーロインハムステーキ120g 1個
粗挽きフランク180ｇ 1個
ハム用ドレッシング120ml 1個
※冷蔵でお届けします。
※ギフト対応はできません。
※お礼の品の写真はイメージです。
≪株式会社三田屋本店≫
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